Dietoloq İrina Selivanova karbohidratlardan qorxmamağı məsləhət görüb.
O, RİAMO-ya müsahibəsində deyib ki, karbohidratlar beyin hüceyrələri və sinir sistemi üçün sürətli enerji mənbəyi olmaqla yanaşı, orqanizmin normal fəaliyyəti üçün zəruri olan əsas mikroelementlərdən biridir.Ekspertin fikrincə, karbohidratlardan tamamilə imtina etmək bizi sağlamlığa aparmayacaq.Selivanova pəhrizdə tam taxıl, özü olmayan məhsullar, meyvələr, giləmeyvə, tərəvəz və kök tərəvəzləri saxlamağı tövsiyə edib.