İnsan orqanizminin mədə-bağırsaq traktında dəyişikliklər yaşla baş verə bilər və buna misal olaraq süd allergiyasını göstərmək olar.
Bu barədə dietoloq Roman Pristanski bildirib.Mütəxəssis qeyd edib ki, belə bir vəziyyətdə həll yolu süd məhsullarının qismən istisna edilməsidir. Onları az-az, kiçik həcmdə diyetinizə daxil edə bilərsiniz. “Orqanizm bir ferment ifraz etməli olacaq. Yəni hansısa məhsul dilimizə dəyəndə bütün bədənə çoxlu sayda impulslar verilir, öd əmələ gəlir və hazırda istehlak edilən xüsusi məhsulu həzm etmək üçün lazım olan fermentlər istehsal olunur. Bundan sonra həzmin qalan hissəsi başlayır”, - deyə diyetoloq bildirib.