Son zamanlarda qurudulmuş sarımsaq evdar qadınlar arasında xüsusilə populyardır. Bəs təzə kimi sağlamdırmı?
Edimdoma.ru xəbər verir ki, bu sualın cavabını dietoloq Rimma Moisenko verib.“Evdə yeyin” saytı ilə söhbətində mütəxəssis təzə tərəvəzlərə üstünlük verdiyini qeyd edib. Ancaq seçim yoxdursa, quru ədviyyat ala bilərsiniz. Bundan əlavə, belə bir məhsul müəyyən bir kateqoriya insanlar üçün faydalıdır."Quru sarımsaq kəskin mərhələdə xroniki mədə-bağırsaq xəstəlikləri olan insanlar üçün uyğundur". Qastrit, pankreatit, öd kisəsi və nazik bağırsaq xəstəliklərinin xroniki kəskinləşməsi olmadıqda təzə məhsul seçilə bilər."Buna görə də quru bir üstünlüyə malikdir - o, kəskinləşmələri dəstəkləmir və xəstəliklərin kəskinləşməsi dövründə əlavə ədviyyat amili ola bilər" - deyə Moisenko əlavə edib.