Alma çayı çoxlu sağlamlıq faydaları olan dadlı və qidalı bir içkidir. Bu yazıda alma çayının reseptini və sağlamlığa faydalarını öyrənəcəksiniz.Alma çayının resepti olduqca sadədir. Foodinfo.az bu resepti təqdim edir: İnqrediyentlər:
- 2 alma
- 3 stəkan su
- 1 çay qaşığı darçın (istəyə bağlı)
- Bal və ya şəkər (istəyə bağlı)
Hazırlanması:
1. Almaları yuyun, qabığını soyun, tumunu çıxarıb kiçik parçalara kəsin.
2. Almaları kiçik bir qazana qoyub üzərinə su əlavə edin.
3. Almalar yumşaq olana qədər təxminən 15-20 dəqiqə bişirin.
4. Bişmiş almaları ocaqdan çıxarın və püre halına gələnə qədər blender və ya çəngəllə əzin.
5. Püreni süzgəcdən istifadə edərək süzün və suyu başqa qaba götürün.
6. Hazırladığınız alma suyunu yenidən qazana qoyub qızdırın. İstəyə görə darçın əlavə edə bilərsiniz.
7. Dadlandırıcı olaraq bal və ya şəkər əlavə edib qarışdırın, şirinliyini istəyinizə uyğun tənzimləyə bilərsiniz.
8. İsti halda süfrəyə verə bilərsiniz.
Alma çayının bəzi faydaları bunlardır:
1. Alma çayı həzm sisteminin sağlamlığını dəstəkləyir. Qəbizlik və həzm problemləri üçün faydalıdır.
2. Tərkibində C vitamini olduğu üçün alma çayı immunitet sistemini gücləndirir və xəstəliklərdən qoruyur.
3. Antioksidantları sayəsində alma çayı sərbəst radikallarla mübarizə apararaq orqanizmi təmizləyir və qocalmanı gecikdirir.
4. Yağ yandırmağı sürətləndirməyə kömək edən alma çayı arıqlama proqramlarında da üstünlük verilən bir içki ola bilər. Hər gün müntəzəm olaraq alma çayı istehlak edərək sağlamlığınıza dəstək ola bilərsiniz. Yay aylarında sərinləmək üçün də əla seçimdir, çünki soyuq halda da istehlak edilə bilər.