Qidalar ömrü birbaşa və dolayısı ilə orqanizmdə yaratdığı təsirlər vasitəsilə qısalda bilər. Foodinfo.az qidaların bu təsirlərini təqdim edir:
1. İltihab və oksidativ stress
Emal olunmuş, şəkərli və trans yağlarla zəngin qidalar bədəndə xroniki iltihaba və hüceyrə səviyyəsində oksidativ stressə səbəb olur. Bu isə xərçəng, ürək-damar və neyrodegenerativ xəstəliklərin yaranma riskini artırır.
2. Metabolik pozğunluqlar
Aşırı şəkər, ağ un, fast-food və duzlu qidalar metabolizmanı pozur. Bu, piylənmə, insulin müqaviməti, tip 2 diabet, hipertoniya kimi xəstəliklərin inkişafına səbəb olur. Bu xəstəliklər həm ömrü qısaldır, həm də həyat keyfiyyətini aşağı salır.
3. Damar sisteminə zərəri
Pis qidalanma nəticəsində xolesterol və trigliserid səviyyələri yüksəlir. Damarlar tıxanır, elastikliyini itirir, infarkt və insult riski artır. Bunlar isə birdən-birə və erkən ölüm riskini yüksəldir.
4. Orqan funksiyalarının zəifləməsi
Zərərli qidalar qaraciyər, böyrək və həzm sistemi üzərində əlavə yük yaradır. Bu orqanların vaxtından əvvəl funksional zəifləməsi orqanizmin ümumi sağlamlığını pozur.
5. İmmunitetin zəifləməsi
Vitamin, mineral və antioksidant çatışmazlığına səbəb olan pis qidalanma immun sistemi zəiflədir. Orqanizm infeksiyalara və xərçəng hüceyrələrinə qarşı daha gücsüz olur.
6. Psixoloji təsir
Pis qidalanma yalnız fiziki deyil, ruhi sağlamlığa da mənfi təsir edir. Depressiya, narahatlıq və enerjisizlik uzun müddətli olaraq həyat keyfiyyətini aşağı salır və bəzi hallarda həyati təhlükələr yarada bilər.Sağlam ömür üçün balanslı, təbii və mövsümi qidalar seçmək vacibdir.