Bütün yaşlı insanlar bu məhsulu həftədə bir neçə dəfə yeməlidirlər. Foodinfo.az xəbər verir ki, bəzi məhsullar bir çox dərmanı əvəz edə bilər və bir çox xəstəliklərdən qorunmağa kömək edir. Belə bir məhsul yaşlı insanları gut, ateroskleroz, diabet və hipertoniyanın inkişafından qoruyan bolqar bibəridir. Ancaq istənilən effekti əldə etmək üçün həftədə ən azı bir neçə dəfə istehlak edilməlidir.Tərəvəz yüksək nisbətdə vitamin və mineral ehtiva edir. Məsələn, kalium, kalsium, yod, fosfor, natrium, sink anemiyanın inkişafının qarşısını almağa kömək edir və immunostimulyasiya edən təsir göstərir.Yaşlı insanlarda tez-tez əhval dəyişikliyi və yuxusuzluq problemi olur. Bu əlamətlər bolqar bibərində bol olan B1, B2, B6 və PP vitaminlərinin orqanizmdə çatışmazlığından yaranır. Bibərin bütün növləri bağırsaqların və mədəaltı vəzinin işini normallaşdırmağa maddə ehtiva edir.