ABŞ Qida və Dərman İdarəsi (FDA) son 30 ildə ilk dəfə olaraq “sağlam” qida siyahısını yeniləyib. Foodinfo.az xəbər verir ki, yeni qaydalar ölkədə əlilliyin və ölümün əsas səbəbləri olan ürək xəstəlikləri, xərçəng və şəkərli diabet kimi qidalanma ilə əlaqəli xəstəliklərlə mübarizə aparmaq məqsədi daşıyır.Yenilənmiş qaydalara əsasən, "sağlam" kimi etiketlənən qidalar tərəvəz, zülal və ya taxıl kimi tövsiyə olunan qida qruplarını əhəmiyyətli miqdarda ehtiva etməlidir. Bundan əlavə, onlar doymuş yağlar, natrium və şəkərlər üçün məhdudiyyətləri aşmamalıdırlar. Avokado, qoz-fındıq, yumurta və zeytun yağı kimi yüksək yağlı, lakin qidalandırıcı maddələrlə zəngin qidalar indi sağlam hesab edilir, yüksək şəkərli qəlyanaltılar və çox şirinləşdirilmiş qidalar, o cümlədən, əvvəlki qaydaya görə, ağ çörək sağlam məhsul hesab edilmir.