Qastroenteroloq Lyudmila Suxorukova yüksək keyfiyyətli kürü seçmək üçün tövsiyələr verib.Foodinfo.az xəbər verir ki, ekspert “Moscow Region Today” internet nəşrinə müsahibəsində məhsulun adında “kürü” sözünün olmasının vacibliyini bildirirb. Əgər etiketdə başqa bir şey, məsələn, “balıq məhsulu” göstərilirsə, onu almaq tövsiyə edilmir.Mütəxəssisin sözlərinə görə, yüksək keyfiyyətli kürünün tərkibində müəyyən növ balıq kürüsü, duz və bitki yağı var. Suxorukova həmçinin alarkən şüşə qablara üstünlük verməyi tövsiyə etdi, çünki içindəkiləri araşdırmaq mümkündür.