Çay dünyanın ən məşhur içkilərindən biridir. PNZ.ru xəbər verir ki, o, zəngin dadı, ətri və isitmə, canlandırma və ya təravətləndirmə qabiliyyətinə görə sevilir. Həkimlərin fikrincə, çay orqanizm üçün faydalıdır. Tərkibində hüceyrələri zədələnmədən qoruyan antioksidantlar, sinir sistemini stimullaşdıran tein və az miqdarda vitamin və minerallar var.Çay ürək-damar sisteminin fəaliyyətini yaxşılaşdıra, bəzi xərçəng növlərinin inkişaf riskini azalda, immunitet sistemini gücləndirə və konsentrasiyanı artıra bilər.Həkimlər qeyd edirlər ki, yalnız təzə dəmlənmiş çayın sağlamlığa faydası var. İçkidən sui-istifadə etməməlisiniz. Gündə 3-4 stəkan çox güclü olmayan çay içə bilərsiniz. Yaşıl üçün norma gündə 2-3 stəkandır.3-4 saatdan çox oturan çay orqanizmə zərər verəcək. Soyudulmuş içkidə, soyuducuda saxlanmazsa, patogen bakteriyalar çoxalmağa başlayır.Belə çayda orqanizm üçün faydalı maddələrin miqdarı azalır və onların bəziləri insanlar üçün təhlükəli olur. İçkinin dadı dəyişir.“Köhnə” çay içmək mədə-bağırsaq traktının pozulmasına və bəzi hallarda hətta zəhərlənməyə səbəb ola bilər.