Hər gün kök suyu içmək sağlamlıq üçün bir çox fayda təmin edir, çünki kök tərkibində A, C, K vitaminləri, kalium və antioksidantlar ilə zəngindir.Foodinfo.az xəbər verir ki, kök suyu göz sağlamlığını dəstəkləyir, dərinin parlaq və sağlam görünüşünü qoruyur. Antioksidant təsiri bədəni sərbəst radikallardan qoruyur və immuniteti gücləndirir. Lakin kök suyu şəkərlə zəngin olduğu üçün həddindən artıq istehlakı qan şəkərinin yüksəlməsinə səbəb ola bilər. Hər gün orta miqdarda, məsələn, bir stəkan içmək tövsiyə olunur. Xüsusilə diabet və ya digər sağlamlıq problemləri olan şəxslər mütəmadi istehlakdan əvvəl həkimlə məsləhətləşməlidir.