Hazır bulyonların zərərləri nələrdir?

11-11-2024, 10:58           
Hazır bulyonların zərərləri nələrdir?
Hazır bulyonların istifadəsi bəzi sağlamlıq riskləri daşıya bilər. Bu məhsulların tərkibində adətən yüksək miqdarda duz, dad artırıcı maddələr (məsələn, mononatrium qlutamat - MSG) və konservantlar olur.Foodinfo.az xəbər verir ki, yüksək duz tərkibi qan təzyiqini artıraraq ürək-damar xəstəlikləri riskini yüksəldə bilər. MSG bəzi insanlarda baş ağrısı, ürəkbulanma və allergik reaksiyalar kimi problemlərə səbəb ola bilər. Bundan başqa, hazır bulyonlarda vitamin və mineral tərkibi təzə qidalara nisbətən aşağı olur. Sağlam qidalanma üçün təzə ət, tərəvəz və ya təbii otlardan evdə hazırlanan bulyonlardan istifadə daha məqsədəuyğundur.












Teref.az © 2015
TEREF - XOCANIN BLOQU günün siyasi və sosial hadisələrinə münasibət bildirən bir şəxsi BLOQDUR. Heç bir MEDİA statusuna və jurnalist hüquqlarına iddialı olmayan ictimai fəal olaraq hadisələrə şəxsi münasibətimizi bildirərərkən, sosial media məlumatlarındanda istifadə edirik! Nurəddin Xoca
Məlumat internet səhifələrində istifadə edildikdə müvafiq keçidin qoyulması mütləqdir.
E-mail: n_alp@mail.ru