Meyvə və tərəvəzin vitamin anbarı olduğu ümumiyyətlə qəbul edilir. Lakin həkim Aleksandr Myasnikov bu iddianı təkzib edib.
Edimdoma.ru xəbər verir ki, məlum olub ki, heyvan mənşəli məhsullar daha çox vitamin etiva edir. Bəzi məhsullar müəyyən vitamin və mikroelementlərin tərkibinə görə rekordçudur. Məsələn, qaraciyər A vitamini ilə zəngindir. Həddindən artıq A vitamini hamilə qadınlar üçün zərərli ola bilər. C vitamininin miqdarına görə rekordçular qızılgül kompotu və duzlu kələmdir. Balıqda çoxlu B12 vitamini var.