Böyük Britaniyada, 8 yaşlı bir uşaq düzgün olmayan pəhriz nəticəsində görmə qabiliyyətini itirib. Foodinfo.az xəbər verir ki, həkimlərin apardığı testlər göstərib ki, uşağın qanında A vitamini səviyyəsi kritik dərəcədə aşağıdır, bu da onun görmə qabiliyyətini itirməsinə səbəb olub. A vitamini, gözlərdəki rhodopsin adlı protein istehsalında vacib rol oynayır və bu, xüsusilə aşağı işıq şəraitində görmə qabiliyyətinə təsir edir.Uşağın valideynləri onu kolbasa kimi yarımfabrikatlarla qidalandırıb və bu cür qidalar, çox vaxt lazımi vitamin və minerallarla zəngin olmur. Bu səbəbdən, uşaq A vitamini çatışmazlığına uğrayıb və nəticədə optik nevropatiya kimi ciddi bir xəstəlik inkişaf edib. Həkimlər bu vəziyyəti “optik sinirin atrofiyası” olaraq qiymətləndirib və bu, uşağın görmə qabiliyyətinin itirilməsinə gətirib çıxarıb. Bu hadisə, düzgün qidalanmanın uşaqların sağlamlığı və inkişafı üçün nə qədər vacib olduğunu göstərir və valideynlərə daha diqqətli olmağa çağırır.