Ən düzgün, faydalı şorba tərkibinə görə rus və ya Ukrayna borşu seçilib.
“Medicina” xəbər verir ki, qastroenteroloq İrina Berejnaya nəyə görə borşun ideal olduğunu açıqlayıb.
“Bu şorbada zülal var, eləcə də tərəvəz və liflər çoxdur, yağ azdır. Sadəcə şimal regionlar soyuq havada çox enerji israfı olduğu üçün daha kalorili şorbalar seçir.