Günümüzdə istehsalçılar öz məhsullarının istehsalını mümkün qədər ucuzlaşdırmaqda və itkiləri minimuma endirməkdə maraqlıdırlar. Bu, milyonlarla insanın istifadə etdiyi toyuqların yetişdirildiyi təsərrüfatlara da aiddir. Quşların yetişdirilməsi zamanı onları xəstəliklərdən qorumaq və böyüməsini tezləşdirmək üçün antibiotiklər və hormonal dərmanlar vuruluur.Foodinfo.az oxuculara bu kimyəvi maddələrdən qurtulmaq üçün sadə marinaddan istifadə etməyi məsləhət görür.
Bunun üçün cəmi üç inqrediyentə ehtiyac var: su, 4 xörək qaşığı duz və 3 xörək qaşığı limon suyu.
Əti bir saat bu mayedə islatsanız, su ondan bütün zərərli maddələri çəkib çıxaracaq.