Sarımsaq əsrlər boyu sağlamlıq faydaları ilə tanınan təbii qidadır. Xüsusilə gecə yatmazdan əvvəl bir diş sarımsaq udmağın bir çox faydası olduğu məlumdur.Foodinfo.az bu faydaları təqdim edir:
1. İmmunitet sistemini gücləndirir: Tərkibindəki antioksidantlar sayəsində sarımsaq immunitet sistemini gücləndirir və orqanizmi infeksiyalara qarşı qoruyur.
2. Qan təzyiqini aşağı salır: Qan damarlarını genişləndirərək təzyiqi aşağı salmağa kömək edir. Bu ürək sağlamlığı üçün çox vacibdir.
3. İltihab əleyhinə təsirə malikdir: O, iltihab əleyhinə xüsusiyyətlərə malikdir və orqanizmdə iltihabı azaldır.
4. Xərçəng riskini azalda bilər: Sarımsağın tərkibində xərçəng əleyhinə malik birləşmələr var. Buna görə də, müntəzəm istehlakı xərçəng riskini azaltmağa kömək edir.
5. Yuxunu tənzimləyir: Tərkibindəki allisin adlı komponent sayəsində yuxunu tənzimləyə və daha keyfiyyətli yuxuya yardımçı olur.Bu faydalarla yanaşı, sarımsağın həzm sisteminə də faydalı olduğu bilinir.