Bu gün supermarketlər alıcıya istənilən məhsulun geniş seçimini təklif edir, lakin bunlar xarici görünüşünə görə seçilməməlidir. Foodinfo.az xəbər verir ki, bunun parlaq nümunəsi sarımsaqdır.Yəqin ki, mağaza rəflərində ağ rəngli mükəmməl böyük sarımsaq görmüsünüz. Kifayət qədər böyük ölçüdə olur və sarımsağın səthində heç bir qüsur yoxdur.Çin sarımsağı bu keyfiyyətlərə malikdir, lakin belə bir məhsulun müntəzəm istehlakının səbəb ola biləcəyi potensial sağlamlıq problemlərinə görə onu almamalısınız.Məsələ burasındadır ki, fermerlər ləkələri gizlətmək üçün məhsullarını xlorla yuyur və becərmə prosesində sarımsaq olan sahələr sözün əsl mənasında zərərvericiləri öldürmək üçün kimyəvi maddələrlə dolur.