“Tərxun” ilk dəfə 1887-ci ildə Tiflis əczaçısı Mitrofan Laqidze tərəfindən icad edilib. Birinci Dünya Müharibəsindən əvvəl Laqidze buna görə dəfələrlə beynəlxalq sərgilərdə qızıl medallar alıb. 1927-ci ildə Tiflisdə “Laqidze suyu” istehsal edən zavod tikilib. Tərxun ilk dəfə 1981-ci ildə kütləvi satışa çıxarılıb. Sular SSRİ Elmlər Akademiyasının Baş Nəbatat Bağının ərazisində 0,33 litr tutumlu standart şüşələrdə satılırdı. Sonradan onun resepti qida sənayesi müəssisələrinə verildi və 1983-cü ildən başlayaraq SSRİ-nin bir çox respublikalarında 0,33 və 0,5 litrlik şüşələrdə satılmağa başladı.
Mahammad Babayev
TEREF