Elita tərəfindən bişirilirdi: SSRİ-də olan məşhur desert
1-03-2024, 18:04
Sovetin bəzi kulinariya irsi bu gün də qurmanları sevindirməyə davam edir.Foodinfo.az SSRİ-də bişirilən maraqlı resepti təqdim edir: Ballı tort təkcə ləzzətli desert deyil, həm də bir stəkan çay ilə rahat axşamların simvoludur. Onun hazırlanması isə əsl yaradıcılıqdır.Tərkibi:4 yumurta200 q şəkər200 q bal200 q kərə yağı1 çay qaşığı soda1 kq unHazırlanması:Kərə yağı bal ilə əridin, şəkər və yumurta əlavə edinAlınan qarışığa soda və unu əlavə edin, xəmir yoğurunXəmiri 7-8 hissəyə bölün və hər birini çap vərəqlərinə yuvarlayınÖncədən isidilmiş sobada 180 dərəcədə təxminən 5 dəqiqə bişirinHər tortu qatılaşdırılmış süd kremi ilə qızardınİstədiyiniz kimi bəzəyin