Xurma çəyirdəyi uzun müddət ərzində bir çox insan tərəfindən əhəmiyyətsiz bir tullantı kimi qəbul edilsə də, son dövrlərdə onun sağlamlıq üçün faydalı olduğu aşkar edilmişdir. Bu təbii məhsul bir çox vacib qida maddəsi və müalicəvi xüsusiyyətləri ilə zəngindir.Foodinfo.az xəbər verir ki, xurma çəyirdəyi yüksək miqdarda lif ehtiva edir ki, bu da həzm sistemini dəstəkləyir və qəbizliyin qarşısını alır. Liflər, həmçinin bağırsaqlarda faydalı bakteriyaların artmasına kömək edir və ümumi bağırsaq sağlamlığını yaxşılaşdırır. Xurma çəyirdəyi bu xüsusiyyəti ilə mədə-bağırsaq problemlərini yüngülləşdirmək üçün təbii vasitə kimi istifadə edilə bilər.Antioksidantlarla zəngin olan xurma çəyirdəyi bədənin sərbəst radikallara qarşı mübarizə aparmasına və hüceyrə zədələnməsinin qarşısını almasına kömək edir. Bu, yaşlanma prosesini yavaşlatmağa və müxtəlif xroniki xəstəliklər riskini azaltmağa kömək edir. Xüsusilə qocalma əlamətlərinə qarşı təsirli olan bu antioksidantlar dərinin gənc və sağlam görünməsinə də dəstək olur.Xurma çəyirdəyi, həmçinin qan şəkərinin tənzimlənməsinə kömək edə bilər. Bunun səbəbi onun tərkibindəki qida maddələrinin insulinin təsirini artırması və qanda şəkərin səviyyəsini stabil saxlamağa kömək etməsidir. Bu xüsusiyyət xurma çəyirdəyini diabet xəstələri üçün potensial faydalı bir məhsula çevirir.Əlavə olaraq, xurma çəyirdəyi təbii enerji mənbəyidir. O, bədənin enerji səviyyələrini artırmağa kömək edən proteinlər, karbohidratlar və yağlarla zəngindir. Bu səbəbdən, idmançılar və aktiv həyat tərzi sürən insanlar üçün xüsusilə faydalıdır.Xurma çəyirdəyi həm də göz sağlamlığı üçün faydalıdır. Onun tərkibindəki A vitamini və digər antioksidantlar göz hüceyrələrini qoruyur və görmə qabiliyyətini yaxşılaşdırır. Gözlərin yaşlanmaya bağlı zədələnməsinin qarşısını almaq üçün müntəzəm olaraq xurma çəyirdəyi istifadə etmək tövsiyə edilir.