Bir çox insanlar bu içkinin yalnız dadlı deyil, həm də sağlam olduğuna inanaraq pomidor suyunu sevirlər.
Hibiny.ru xəbər verir ki, rusiyalı alimlər aşkar ediblər ki, bu şirənin tərkibində çoxlu miqdarda alternariatoksinlər - qusma, ishal və bəzən daxili orqanlarda qanaxmaya səbəb ola bilən maddələr var.Tədqiqatın şokedici nəticələrini Lenta.ru ilə onun müəlliflərindən biri, Seçenov Universitetinin Peşə Təhsili İnstitutunun Qida Gigiyenası və Toksikologiyası kafedrasının müdiri və Səhiyyə Nazirliyinin baş frilanser dietoloqu Viktor Tutelyan paylaşıb.Alim bildirib ki, alternariatoksinlər təbiətdə ən çox yayılmış kif növlərindən biri olan Alternaria cinsinə aid mikroskopik qəliblərin aktivliyi nəticəsində əmələ gəlir. Bu toksinlər kiçik dozalarda orqanizm üçün təhlükə yaratmasa da, yüksək səviyyələr ciddi sağlamlıq problemlərinə səbəb ola bilər.