Tibb elmləri namizədi, qastroenteroloq İrina Berezhnaya əmindir ki, təzə sıxılmış şirələr faydalı ola bilməz, o cümlədən mədəaltı vəzə mənfi təsir göstərir.
“Birincisi, məsələn, alma şirəsini sıxırsınızsa, bir stəkan üçün təxminən beş alma lazımdır. Müvafiq olaraq, bu, yüksək səviyyədə fruktoza və meyvə turşularına malik olan çox konsentrasiyalı məhsuldur. Bu, sadəcə qıcıqlandırıcı amil deyil, mədəaltı vəzi və bədəndə qlükoza səviyyəsinin mübadiləsinə daha da böyük təsir göstərir”.
O, həmçinin vurğulayıb ki, təzə sıxılmış şirələrdə orqanizm üçün lazım olan lif yoxdur. Bundan əlavə, şirələrdən olan üzvi turşular diş minasını məhv edir və mədə-bağırsaq traktına mənfi təsir göstərir.