Badam sağlamlıq üçün çox faydalı olan bir qida növüdür. Bir çox mineral, antioksidant ehtiva edir və buna görə də bədənə müxtəlif faydalar təmin edə bilir.Foodinfo.az acı badamın faydalarını təqdim edir:
1. Enerji verir: Badam tərkibindəki zülal, yağ və lif sayəsində bədəni enerji ilə təmin edir. Bu səbəbdən, xüsusilə idmançılar və ya fiziki fəaliyyətlə sıx məşğul olan şəxslər tərəfindən tez-tez istehlak edilir.
2. Ürək sağlamlığını dəstəkləyir: Tərkibindəki doymamış yağ turşuları sayəsində xolesterin səviyyəsini tənzimləməyə kömək edir. Bundan əlavə, tərkibindəki maqnezium, kalium və antioksidanlar da ürək sağlamlığını dəstəkləyir.
3. Xərçəngdən qoruyur: Antioksidantlarla çox zəngindir. Antioksidantlar bədəni sərbəst radikallardan qoruyur, bu da hüceyrələrin zədələnməsinin qarşısını alır. Buna görə də badamın müntəzəm istifadəsi xərçəng riskini azalda bilər.
4. Dəri sağlamlığını dəstəkləyir: O, zəngin E vitamini mənbəyidir. Buna görə də dəri sağlamlığı üçün vacib bir qidadır. Antioksidant xüsusiyyətləri sayəsində E vitamini dərinin zədələnməsinin qarşısını alır və qocalma əlamətlərini azaldır.
5. Həzm sistemini tənzimləyir: Badam liflə zəngindir və beləliklə həzm sistemini tənzimləməyə kömək edir. Lif həzm olunmayan qidaların xaric olmasını təmin edir və qəbizlik problemini azaldır. Bu faydalardan başqa, badam sağlam pəhrizin vacib bir hissəsidir. Bununla belə, onu istehlak edərkən diqqətli olmaq lazımdır, çünki həddindən artıq istehlak edildikdə zəhərlənməyə səbəb ola bilər. Mütəxəssislər gündə 5-7 ədəddən artıq istehlak edilməməsi barədə xəbərdarlıq edir. Bundan əlavə, allergik reaksiyaları olan insanlar da onun istehlakına diqqət yetirməlidirlər.