Gec saatlarda ağır qidalar qəbul etmək sağlamlıq üçün ciddi risklər yaradır.
Qastroenteroloq Dmitri Qlazkov bu barədə “Həzm və Sağlamlıq” proqramında açıqlama verib. Onun sözlərinə görə, axşam qəbul edilən yağlı və karbohidratlı qidalar mədənin gec boşalmasına və yuxu keyfiyyətinin aşağı düşməsinə səbəb olur.Qlazkov qeyd edir ki, ideal olaraq sonuncu yemək yatmazdan ən azı iki saat əvvəl qəbul edilməlidir. Yüngül protein, az miqdarda tərəvəz və yoqurt axşam saatları üçün daha uyğundur. Gec qidalanma mədə turşuluğunu artırır və reflüks riskini yüksəldir.Mütəxəssis bildirir ki, düzgün axşam yeməyi həm həzmi yüngülləşdirir, həm də artıq çəkiyə qarşı mübarizədə kömək edir.