Uşaqlar arasında səhər yeməyinin buraxılması vərdişi yayılmağa başlayıb.
Pediatr və qidalanma mütəxəssisi Olqa Kirilova bu problemin uzunmüddətli təsirləri barədə xəbərdarlıq edib. O qeyd edir ki, səhər yeməyi beynin fəaliyyəti və diqqət üçün vacibdir.Uşaqlar acqarına məktəbə gedəndə diqqət və yaddaş zəifləyə bilər. Bu hal ümumi öyrənmə qabiliyyətinə mənfi təsir göstərir. Kirilova bildirir ki, səhər yeməyində zülal, kompleks karbohidrat və faydalı yağlar yer almalıdır. Sürətli karbohidratlardan ibarət şirin qidalar isə ani enerji versə də, qısa müddətdə aclıq hissini artırır.Mütəxəssis qeyd edir ki, səhər yeməyini hazırlamaq ailə üçün birgə fəaliyyətə çevrilə bilər. Bu, həm də uşaqlarda qida mədəniyyətini formalaşdırır. Səhər yeməyini cəld və sadə reseptlərlə hazırlamaq mümkündür. Yulaf sıyığı, qayğanaq və ya yoqurtla meyvə balanslı seçimlərdir. Sağlam qidalanma uşaqlıqdan başlayır.