Visserial yağ ən çətin əriyən və sağlamlığa zərərli yağdır.

Visseral piy, dərinin içində gizlənən və qaraciyər, mədəaltı vəzi və bağırsaqlar da daxil olmaqla həyati orqanları əhatə edə bilən qarın piyinin bir növüdür.

Qarın nahiyəsində visseral piylərin yığılması sağlamlıq üçün təhlükəli bir prosesdir və bu, ürək xəstəliyindən tutmuş şəkərli diabetə qədər bir çox mənfi təsirlərlə əlaqələndirilir.

“Medicina” xəbər verir ki, yeni bir araşdırmaya görə, diyetinizə toyuq yumurtası daxil etmək zərərli visseral qarın yağını azaltmağa kömək edir.

Zərərli yeməklər bu gizli yağın əsas mənbələrindən biridir, lakin yaxşı xəbər odur ki, onun yığılması ilə mübarizə aparan məhsullar da var.

18-30 yaş arası 355 universitet tələbəsini müşahidə edən tədqiqatçılar müəyyən ediblər ki, yumurta yemək bədən yağını, bədən kütləsi indeksini və bel ətrafını əhəmiyyətli dərəcədə azaldır. Qarın yağının azaldılmasının təsiri insanlar həftədə beş yumurta yedikdə qeydə alınıb.

Harvard Xalq Sağlamlığı Məktəbinin alimləri, "İş gününə omlet və ya qaynadılmış yumurta şəklində protein sarısı ilə səhər yeməyi ilə başlamaq sağlam çəki saxlamaq üçün çox faydalı bir vərdişdir" dedi.

Alimlərin fikrincə, zülalla zəngin qidaların qəbulu toxluq hormonlarının və xolesistokinin (həzmə kömək edən və iştahı azaldan bağırsaq hormonu) səviyyəsini artıraraq toxluq hissini uzadır.


Nəticədə, insan daha az yeyir, kalori qəbulunu daha yaxşı idarə edir - bütün bunlar qarın yağını azaltmağa kömək edir. Protein maddələr mübadiləsini də sürətləndirə bilər ki, bu da öz növbəsində yağların itirilməsi prosesini gücləndirir.