Bəzi qidalar vücudunuz üçün super gücdür. Liflə zəngindir və pis xolesterin səviyyəsini azaldır.
Oboz.ua xəbər verir ki, çia toxumu kiçik, lakin güclü super qidadır, onu pəhrizinizə əlavə etmək lazımdır. Onlar qida maddələri, antioksidantlar və liflə zəngindir, bu da onları sağlamlığı qorumaq üçün zəruri edir.Yalnız bir porsiya (təxminən 28 q) çia toxumu təxminən 11 q lif ehtiva edir. 50 yaşdan kiçik qadınlar üçün tövsiyə olunan lif qəbulu gündə təxminən 25 q, kişilər üçün - 38 qram çia toxumu gündəlik ehtiyacınızın yarısını və hətta üçdə birini təmin edə bilər. Liflə zəngin qidalar yemək bağırsaq hərəkətlərini çox asanlaşdıraraq arıqlamağınıza kömək edə bilər.Çia toxumlarında olan lif şişkinliyə kömək edə bilsə də, bəzi insanlar onu istehlak etdikdən sonra mədə narahatlığı hiss edə bilər. Diyetoloq Tracy Lockwood-un izah etdiyi kimi, bu, toxumları necə istehlak etdiyinizdən asılıdır.“Çia toxumları bağırsaqlardan keçəndə suyu udur, bu da onlara süngər kimi hərəkət etməyə imkan verir. Onlar həmçinin mədədə həcmdə artır, bu da şişkinlik hissinə səbəb ola bilər”, - Lokvud deyir.Bunun qarşısını almaq üçün toxumları istehlak etməzdən əvvəl 5-10 dəqiqə isti suda isladın. Hər çay qaşığı çia üçün 9 çay qaşığı su əlavə etmək məsləhət görülür.