Ən məşhur səhər içkilərindən bəziləri qəhvə və meyvə şirələridir. Bəs mədəniz boşdursa günə onlarla başlamaq təhlükəsizdirmi?Foodinfo.az bildirir ki, kofein mərkəzi sinir sistemini stimullaşdırır, oyanmağa və gün üçün enerji verməyə kömək edir. Səhər qəhvə içmək konsentrasiyanı, yaddaşı və reaksiya sürətini yaxşılaşdıra bilər. Qəhvə mədə divarlarını qıcıqlandıran və ürək yanması, ağrı və ya qastrit kimi narahatlığa səbəb ola bilən xlorid turşusunun istehsalını artırır.Meyvə şirələri qəhvə ilə müqayisədə daha sağlam bir seçim kimi görünür, lakin onları acqarına istehlak etməyin də öz çətinlikləri var. Təbii şirələr orqanizmin oyanmasına və immunitet sistemini gücləndirməyə kömək edən vitaminlər, minerallar və antioksidantlardan ibarətdir. Meyvə turşuları (xüsusilə sitrus şirələrində) mədə mukozasını qıcıqlandırır və mədə yanmasına və ya qastritin kəskinləşməsinə səbəb ola bilər.